韭菜炒绿豆芽

发布时间：2021-10-25 05:30:42分类：农家菜阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺炒

口味 家常味

时间 15分钟

难度 初级入门

主料 main

韭菜 300克 绿豆芽 500克 3人份

辅料 others

盐适量 胡椒适量 味精适量

韭菜炒绿豆芽的做法

步骤 step

把韭菜洗净切段；

步骤 step

绿豆芽清洗干净；

步骤 step

锅烧热，倒入适量的色拉油；

步骤 step

倒入韭菜，翻炒均匀；

步骤 step

倒入绿豆芽，继续翻炒均匀；

步骤 step

加入盐，味精，胡椒翻炒均匀即可出锅。

技巧 tips

爆炒，速度要快，不要炒太久，炒太久豆芽不脆爽就不好吃了。

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