水波蛋牛肉咖喱饭
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工艺
蒸
口味
咖喱味
时间
10分钟
难度
初级入门
主料
main
鸡蛋 2个
嫩豆腐 60克
2人份
辅料
others
洋葱 20克
胡萝卜 15克
牛肉咖喱 适量
米饭 适量
水波蛋牛肉咖喱饭的做法
步骤
step
1
准备所需食材。
步骤
step
2
将豆腐与洋葱碎、胡萝卜丁搅匀,再加入牛肉咖喱。
步骤
step
3
食材与咖喱拌匀后放入小蒸盘。
步骤
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4
铝盘倒入适量水,依次放托盘、蒸盘。
步骤
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5
盖好盖子,按下电源按钮。
步骤
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6
蒸制过程中。
步骤
step
7
蒸好的牛肉咖喱。
步骤
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8
将铝盘再加适量水(量杯的0.8刻度即可),放好托盘。
步骤
step
9
将鸡蛋磕入模具盘,放在托盘上。
步骤
step
10
盖好盖子,按下电源按钮。
步骤
step
11
蒸好的水波蛋。
步骤
step
12
咖喱、米饭、水波蛋,拌食即可。
步骤
step
13
完美
水波蛋牛肉咖喱饭的成品图
水波蛋牛肉咖喱饭的烹饪技巧
技巧
tips
配菜随意搭配,自己喜欢就好
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