水煮牛肉【孔老师教做菜】
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工艺
煮
口味
家常味
时间
5分钟
难度
新手尝试
主料
main
牛里脊400克400克
芹菜100克100克
黄豆芽80克 80克
生菜100克100克
鸡蛋1个 1个
干辣椒适量适量
花椒适量适量
葱姜蒜适量适量
2人份
辅料
others
豆瓣酱 30克30克
料酒20毫升20毫升
辣椒油适量 适量
胡椒粉少许适量
淀粉适量适量
鲤鱼牌川香小榨风味菜籽油 适量适量
盐适量
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