凉拌包菜丝的做法
[导读]:2张图片 “ 包菜是常见的家常菜蔬菜,营养丰富,实惠包菜挑选,选择圆包菜比较平包菜好吃,肉质鲜嫩,多汁,平包菜变白,没这么甜。圆包菜,味浓,清香,凉拌,爽口,清香。
2张图片
“包菜是常见的家常菜蔬菜,营养丰富,实惠包菜挑选,选择圆包菜比较平包菜好吃,肉质鲜嫩,多汁,平包菜变白,没这么甜。圆包菜,味浓,清香,凉拌,爽口,清香。”
食材明细
- 酱香 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 高级 难度
凉拌包菜丝的做法步骤
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1准备食材:圆包菜、沙拉酱、盐、辣椒酱等食材;
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2包菜洗净,叶子摘下切生丝;
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3清水煮沸,放入切好的包菜丝;
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4放点盐,把包菜丝煮熟; PS:放点盐能煮出包菜好吃还能保持很好的颜色
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5煮熟的包菜丝,捞出过冷水;
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6沥干水,倒入沙拉酱、辣椒酱拌均即可;PS:喜欢吃清淡的不需要再放盐。
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7倒入酱拌均美味好吃
小窍门
1.包菜要一片一片叶子摘下来,才能洗净的干净;
2.过冰水能保持包菜脆口感;
2.过冰水能保持包菜脆口感;
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使用的厨具:煮锅
所属分类:
凉菜
小菜
家常菜
午餐
晚餐
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