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凉拌生菜的做法

发布时间:2021-08-15 16:53:42分类:凉菜 阅读:编辑:味蕾网小编
[导读]:1张图片 “ 生菜可以减肥,也可以美容。生菜具有大量纤维素,维生素,能够消除体内多余的脂肪,保持身材,对减肥有很大的好处,而且生菜中富含维生素c,能够促进皮肤的新陈代谢
凉拌生菜的做法

  1张图片

生菜可以减肥,也可以美容。生菜具有大量纤维素,维生素,能够消除体内多余的脂肪,保持身材,对减肥有很大的好处,而且生菜中富含维生素c,能够促进皮肤的新陈代谢,使皮肤光滑细腻,具有美容功效。

食材明细

主料
  • 生菜 适量
辅料
  • 辣椒油 适量
  • 熟花生 适量
  • 香油 适量
  • 适量
  • 五香粉 适量
  • 蚝油 适量
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 微辣 口味
  • 调味 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

凉拌生菜的做法步骤

  • 凉拌生菜的做法步骤:1
    1
    选择鲜嫩的生菜 清洗干净、手撕成大块。
  • 凉拌生菜的做法步骤:2
    2
    煮锅烧开水,加适量食用盐,简单烫一下,不易太久,时间长了不脆,营养流失。
  • 凉拌生菜的做法步骤:3
    3
    盆里放纯净水里过凉。
  • 凉拌生菜的做法步骤:4
    4
    沥干。
  • 凉拌生菜的做法步骤:5
    5
    碗里姜蒜辣椒,用热油烫一下。
  • 凉拌生菜的做法步骤:6
    6
    放调料姜蒜 ,蚝油,生抽,辣椒油,香油,五香粉,醋拌匀。
  • 凉拌生菜的做法步骤:7
    7
    撒上熟花生米装盘。
  • 凉拌生菜的做法步骤:8
    8
    再来一张,微辣爽脆可口。

小窍门

生菜除有降血脂、降血压、降血糖、促进智力发育以及抗衰老等功效外,还能利尿、促进血液循环、抗病毒、预防与治疗心脏病及肝病。
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使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜   家常菜   快手菜   午餐   晚餐  
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