刚一飘小雪花，就只见满屏的要喝啤酒吃炸鸡，正在猜想这是个什么节奏呢，身边一自称为女汉纸的小朋友为俺解开了这个迷，原来是大家在追韩剧星你！呃，好吧，俺没有赶上初雪的浪漫，那就炸好鸡等雪！

继续折腾俺的向葵空气炸锅，花15元买了8个鸡翅中，家里有打开没消灭光的桶啤酒，于是这盘啤酒炸鸡翅就诞生了！纯属原创的一道菜呢，用啤酒泡鸡翅刚好能去掉鸡本身的腥气，而麦芽糖糖浆抹面又带来清甜的口感，更理想的是炸这盘鸡翅一滴油都不用加，烤好后锡纸里还有不少烤出来的，鸡翅本身的油脂！空气炸锅出品的吮指美味，一起分享！

啤酒炸鸡翅

材料：鸡翅中8个

调料：啤酒，酱油，盐，胡椒粉，姜粉，糖稀。

啤酒炸鸡翅的做法

1、鸡翅中洗净控净水，双面各切两到三刀。

2、加入啤酒，用量与鸡翅持平，腌制30分钟。

3、倒去啤酒，加入生抽酱油适量。

4-6、加入盐，胡椒粉，姜粉。揉匀，放冰箱一晚更入味。

7、炸之前加入适量糖稀，抹到鸡翅表面即可。

8、排入铺锡纸的空气炸锅炸篮中。

9、空气炸锅设置200度，烤20分钟。中间取出翻面一次。

特别提示

1、鸡翅双面都切几刀，会让鸡肉更容易入味。

2、没有麦芽糖浆就刷点蜂蜜吧！

3、炸制12分钟左右，取出鸡翅翻个面，两面的颜色都会很漂亮！

健康饮食网小提示

鸡翅和油菜能一起吃:对强化肝脏及美化肌肤非常有效

苦瓜和鸡翅能一起吃:苦瓜与鸡翅搭配食用，有清热解毒，健脾开胃等功效。适用于慢性胃炎、慢性肝炎。