番茄吐司夹心的做法
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餐桌上的奥运早餐--番茄吐司夹心
奥运如火如荼的进行着,无法亲临现场为中国队加油,那就做一道奥运创意美食,来支持我们的运动选手们吧。金牌固然重要,但奥运精神更重要。
番茄吐司夹心
原料:吐司片2片,番茄沙司10g,胡萝卜1根,黄瓜半根。
番茄吐司夹心做法
1、用圆形切模在吐司片中切出圆形,一片吐司切2个,一共切4个圆。
2、番茄沙司挤在其中两片切好的圆形面包片上,然后用另外余下的两个圆形面包片改住,制成夹心面包。
3、胡萝卜切1cm后的片,用刻花模具刻出花型。
4、余下的边角料不要,花型可以根据自己喜好,或者是圆形均可。
5、切好的胡萝卜,建议热水煮一下,至微微软,方便食用。
6、黄瓜去皮,用花嘴的一侧刻出圆形。
7、然后按照大小依次组合在一起。
8、用一根竹签穿起蔬菜和吐司片即可。
Tips:
1、胡萝卜建议选择粗一点的,这样方便刻花模具有足够的空间刻出花型。
2、如果没有刻花模具,也可以用刀削成圆形。
3、黄瓜去皮后的口感会更好,少了苦涩,味道更加清新。
4、胡萝卜煮过以后便于食用。
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