菜系及功能:家常菜谱

紫菜海带瓜片汤

原料：水发海带150克，冬瓜250克，紫菜25克，黄酒、麻油、精盐各适量。

紫菜海带瓜片汤的做法

①先将冬瓜去皮切成片，水煮成汤，加入海带丝，沸煮2分钟，调味后加入紫菜。

②然后浇上麻油即成。