韭菜猪红汤的做法
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菜系及功能:家常菜谱 保健菜谱 食疗菜谱
韭菜猪红汤
原料:猪红200克,韭菜100克,姜片2片,葱段3段,食盐、白胡椒碎、上汤、花生油各适量。
韭菜猪红汤的做法
1)将猪红切件,用热盐水浸泡30分钟;韭菜洗净,切段。
2)起锅煎香白胡椒碎、姜片、葱段,注入上汤,煮沸后放入猪红件煮5分钟,加食盐调味,放人韭菜段,待烧沸倾人汤碟即可。
特点:鲜香软嫩。
健康饮食网小提示
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豆腐和韭菜能一起吃:促进血液循环,增进体力,提高性功能、健胃提神,宽中益气、清热散血、消肿利尿、润燥生津
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