可口下饭-红烧带鱼

一个主妇心里装的除了儿子就老公，所以，无论是什么事，心里第一位置都是他们，想想自己的事都放在了最后，可是回过头来再看，老公什么时候把咱们放在心里了呢，儿子又什么时候把咱们放心上了呢，周一中午，老公给儿子买了一个石榴，看他吃的正香，本来我是想试试他心里究竟有没有我这个当娘的，结果这一试吧真让我伤心呀，当我拿了他几粒石榴时，他就不高兴了，我看他那样不高兴，我就生气了，于是就多拿了几粒，这下可好，那大个小伙子竟然为了妈妈拿他几粒石榴而伤心的哭了，亲们，你们说，这样的儿子要不要还有用吗？看到儿子哭了，老公还不乐意了，对我高声高调的说:你真是没事了，刚吃完饭招他干嘛呀！我更是没好气的回他：怎么着，你还想找事？老公一看我这话口不对劲就没有多言。我继续教育儿子，虽然他还在哭，我问他：儿子，妈妈拿你几粒石榴你就哭了！儿子很委屈的说：那你拿了那么多，我都少了！我又说：那给你买石榴的钱还是我的呢！我给你花了我的钱就少了！（其实是老公给他买的）然后他不说话，其实我知道他心里在想什么，他想说那是我爸爸的钱，哈哈。然后我给他又说了孔融让梨的故事，让他知道什么是孝顺父母，有东西要知道与人分享，感觉他明白了这个道理后，我把拿过来的石榴还给了他，然后他就不哭了。我也就不理他了，让他好好的吃完石榴。此时老公对我说：你呀，真是教育方法不得力，哪有孩子那吃的正好呢，你上去就抢呀，那小狗还有护食的潜意识呢，你怎么就不知道这个道理呢，你如果真想吃，你可以和孩子商量一下，问问他给不给你吃，这样才对！其实，我知道他说的有道理，可是我的嘴就硬，我拿了小东西像个老师一样：怎么着，你还想教育我不成，说，老实不，不老实，一会姐连你也收实了！哈哈，一个小闹剧过去了，老公睡觉午休，而我呢，怎么困也要陪儿子玩乐。

晚上，为了弥补中午的"不乐和”，我买了带鱼，准备给这爷两做红烧带鱼，想着家里还有许多上好的黄豆，于是就泡了一些，准备一起做了吃，一顿饭--一份红烧带钱、一份米饭、一分凉菜外加一个肉，这下子小傢伙和老家伙都满意了，吃饱饱好气人呀，哈哈！

红烧带鱼怎么做好

1、黄豆洗干净，用凉水泡好待用；

2、带鱼洗干净，切成块，撒少许盐、料酒味5分钟（这样可以去腥）；

3、葱、姜、蒜切成片，取一个碗分别放入盐、酱油、黄豆酱、醋、糖、花椒、大料、葱、姜、蒜待用；

4、打开火将锅烧热后再加油，等油温到9成热后分别将带鱼煎成两面金黄色；

5、把调料碗倒入锅内盖上盖子闷一会，将泡好的黄豆和水放入锅内，大火烧开持续8分钟转小火至汤汁正好出锅即可食用了。

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