最简单美味的应季零嘴儿-水煮蚕豆

水煮蚕豆

原料：蚕豆

水煮蚕豆做法

1、蚕豆洗净，沥干表面水份；

2、加入适量的盐，用手拌匀，静置5分钟左右；

3、加入适量的清水（无需没过蚕豆，1/3左右），约8分钟煮熟，即可。

健康饮食网小提示

月季花和蚕豆能一起吃:月季花与蚕豆相配食用，具有健脾利温、活血调经、消肿解毒的功效

蚕豆和枸杞能一起吃:蚕豆含有多很营养成分，其中以磷质最为丰富。枸杞有滋补肝、肾、肺、清肝去火等功效。两者搭配食用，对腰酸背痛、糖尿病、头昏耳鸣、两目模糊有一定的治疗作用。