想来每家每户都会做

而且都喜欢吃

我家也不例外

隔三叉五就会做一回

今天早上忙活完小P孩的事

再去买菜就有点晚了

所以没有买到理想的五花肉肉

感觉肉有点太精了

大家凑合看看吧

家常红烧肉

材料：五花肉、生姜

调料：生抽、红烧酱油、冰糖、白砂糖；

家常红烧肉的做法

1、五花肉洗净后切成小块；

2、热锅入油，倒入适量的色拉油，烧至7成热；

3、倒入切好的五花肉；

4、翻炒至肉变色，呈透明状；

5、放入姜块，倒入适量生抽、少许红烧酱油、一勺白砂糖和少许冰糖，倒入适量水（没过肉肉为宜）；

6、大火煮开后转小火炖煮至酥烂，收汁后装盘即可；

一顿吃不完的话

或者放点笋干

或者放点百叶结油豆腐啥的

回烧一下

又是一碗美美滴菜哦