清炒鸡蛋的做法
[导读]:(1)清炒鸡蛋的做法,(1)清炒鸡蛋怎么做,(1)清炒鸡蛋,请看步骤鸡蛋是一种美味而极有营养的食物,可以搭配各种食材进行烹饪,简单的食材,也能变出一份美味的早餐,赶紧动手试试做给家人吃
鸡蛋是一种美味而极有营养的食物,可以搭配各种食材进行烹饪,简单的食材,也能变出一份美味的早餐,赶紧动手试试做给家人吃!
清炒鸡蛋
原料:鸡蛋150g,盐半钱,葱花少许,植物油25g。
清炒鸡蛋的做法
1、将鸡蛋打入碗中打均匀,打得越匀越好。
2、加入盐、葱花、温水七两再调均匀。
3、锅内放入食油,用旺火加热。
4、油热后倒入蛋浆,摊至半熟,用铲子轻微炒拌成小块。
5、待呈金黄色、无鸡蛋浆液即可出锅。
烹饪须知:鸡蛋加水不能用热水,炒时须用急火快炒,否则易焦。
健康饮食网小提示
黄花菜和猪肉或鸡蛋能一起吃:给人体提供丰富的营养成分,治疗多种疾病
西红柿和鸡蛋能一起吃:满足人体对各种维生素的最大需要,具有一定的健美和抗衰老作用
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