红糖红枣猪皮冻的做法
[导读]:5张图片 食材明细 主料 猪皮 适量 辅料 红枣 适量 红糖 适量 甜味 口味 煮 工艺 数小时 耗时 高级 难度 红糖红枣猪皮冻的做法步骤 1 猪皮剃去多余的油脂冼净。 2 放进开水里去毛醒味。
5张图片
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
红糖红枣猪皮冻的做法步骤
-
1猪皮剃去多余的油脂冼净。
-
2放进开水里去毛醒味。
-
3捞出再用清水冲冼后改刀。
-
4改好刀的猪皮放进电压锅里高压1小时。
-
5压好的猪皮汤。
-
6待冷却后过去皮渣,如图。
-
7备好红糖。
-
8备好的红枣去核切碎待用。
-
9过滤的猪皮汤。
-
10将煮好的猪皮汤倒进汤盆里放进红枣、红糖烧开。
-
11待红糖花开离火。
-
12备好汤盒。
-
13冷却后倒进备好的餐盒里,热天可放进冰箱冷藏冷冻。大冷天不需要放进冰箱也会凝冻,不过象这样的皮冻热天吃更可口。
-
14冻好的皮冻。
来自 水青青 的作品
使用的厨具:电压力锅、煮锅
所属分类:
凉菜
家常菜
冬季食谱
宴客菜
午餐
晚餐
赞(0)
郑重声明:本站中提到的菜品过敏者请勿使用,菜品不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用,文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们删除!
上一篇:红糖糖蒜的做法
下一篇:没有了
相关推荐
热门资讯
关注我们