葱荽草鱼汤

材料：青葱100克，芫荽（香菜）125克，草鱼300克

调味料：盐适量

葱荽草鱼汤的做法

1．将青葱洗净，切长段；芫荽洗净。

2．将草鱼宰杀，治净。

3．将全部材料放入瓦煲内，加适量清水，大火煮沸后改小火煲2小时，加盐调味即可。

此汤功效：塑身养颜

适合人群：女性。

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煲汤网小提示

芫荽和黄瓜不能一起吃吗: 黄瓜中含有维生素C分解酶，可破坏其他食物中所含的维生素C，而芫荽为含维生素C较高的食物，若将其和黄瓜同时食用，会使芫荽中所含的维生素c受到破坏，失去原有的营养价值。

芫荽和动物肝脏不能一起吃吗: 芫荽含有丰富的维生素C，而动物的肝脏富含铜铁等离子，若将动物肝脏与维生素C含量高的芫荽同时食用，铜铁极易使芫荽中的维生素C氧化，从而失去原有功效。