咸肉冬瓜汤

材料：咸肉200克，冬瓜350克

调料：葱15克，盐3克，鸡精2克，香油5克

咸肉冬瓜汤的做法

1、冬瓜去皮，洗净，切成片；咸肉切成长薄片；葱洗净，切碎。

2、锅加入清水、咸肉煮开后，撇去浮沫。

3、放入冬瓜片，煮至冬瓜软熟，加入盐、鸡精调味，撒上葱花，淋上香油起锅即可。

此汤功效：塑身养颜

煲汤网特别提示：一般人都可食用，尤其适合女性食用。

冬瓜的营养价值

冬瓜的食法有炒、烧、炖、酿余汤、制馅等。冬瓜是川人爱吃的蔬菜之一。本品性味甘淡、凉、无毒。归肺、大小肠、膀胱。有利水、消痰、清热、解...[更多]

煲汤网小提示

冬瓜和鸡肉能一起吃吗: 清热利尿、消肿轻身

芦笋和百合或冬瓜能一起吃吗: 适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗