土茯苓绿豆老鸭汤

材料：土茯苓50克，绿豆200克，陈皮3克，老鸭500克

调味料：盐少许

土茯苓绿豆老鸭汤的做法

1．先将老鸭洗净，斩件，备用。

2．土茯苓、绿豆和陈皮用清水浸透，洗干净，备用。

3．瓦煲内加入适量清水，先用大火烧开，然后放入土茯苓、绿豆、陈皮和老鸭，待水再开，改用小火继续煲3小时左右，以少许盐调味即可。

此汤功效：清热祛暑

适合人群：男性。

绿豆和绿豆芽的作用

绿豆以清暑、解毒著称。绿豆性味甘、凉、无毒。归胃经。有消暑益气、清热解毒、利水等功效。绿豆的通常吃法较多，可以煮绿豆汤，制作绿豆泥或...[更多]

煲汤网小提示

狗肉和茯苓能一起吃吗: 狗肉安五脏，暖腰膝，益肾壮阳。对治疗肾虚耳聋有佳效，而且是老年保健之美肴。

黑木耳和绿豆能一起吃吗: 黑木耳与绿豆都是生滓润肺、清热解毒之物，若两者搭配食用，有清热凉血、益气除烦、活血降压等功效。适用于高血压病、暑热症。