笋叶蛋汤的做法
[导读]: 笋叶蛋汤发布时间:2011-11-26 14:12:00 作者:网站编辑 来源:网站编辑美食博客小 中 大 笋叶蛋汤原料:莴笋叶250克,鸡蛋1只,肉骨头汤500克,精盐、香油和味精各少许。笋叶蛋汤
笋叶蛋汤
原料:莴笋叶250克,鸡蛋1只,肉骨头汤500克,精盐、香油和味精各少许。
笋叶蛋汤的做法
1.将莴笋叶择洗干净。
2.锅置旺火上,加入肉骨头汤烧开,放入香油和莴笋叶,用筷子搅拌一下,使其浸入汤中,盖上锅盖,用大火煮几分钟后,下入打散的蛋液以及精盐和味精,搅匀盛入汤盆内即成。
特点:汤鲜味美,营养丰富,润肤明目,肤白健美,利于减肥。
一天吃几个鸡蛋好
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