丝瓜木耳鸡蛋汤的做法
[导读]: 丝瓜木耳鸡蛋汤发布时间:2015-01-11 22:21:21 作者:网站编辑 来源:网站编辑美食博客小 中 大 黄瓜木耳黄豆汤材料:黄瓜1根,黑木耳20克,香菇5朵,黄豆30克。调料:植物油1大匙
黄瓜木耳黄豆汤
材料:黄瓜1根,黑木耳20克,香菇5朵,黄豆30克。
调料:植物油1大匙,盐1小匙,葱花适量。
黄瓜木耳黄豆汤的做法
1.黑木耳、黄豆泡发,洗净;黑木耳撕小块;黄瓜洗净,滚刀切;香菇洗净,切丁。
2.锅加油烧热,放葱花炒香,放入黄瓜、黑木耳、黄豆、香菇。
3.加开水,小火煲汤30分钟,汤烧熟透后,加盐调味即可。
此汤功效:养血宁心,增强记忆力
营养提示:黄瓜含有维生素B1,对改善大脑和神经系统功能有利,能安神定志;黑木耳有滋养、益胃、活血、润燥的功效;香菇可强身健体、提高免疫力;黄豆含有丰富的卵磷脂,能在人体内释放乙酰胆碱,是脑神经细胞间传递信息的介质,对增强记忆力大有裨益。
黑木耳的营养
黑木耳,又名木耳,整个外形颇似人耳,又因其颜色较深而得名黑木耳。黑木耳的食法有炒、拌、做汤、制馅及做各种荤素菜肴的配料。黑木耳营养丰...[更多]
煲汤网小提示
茄子和黄豆能一起吃吗: 茄子有保护血管、防止出血的作用,其所含维生素P,可降低毛细血管的脆性和渗透性。黄豆有益气养血、健脾的作用,含有丰富的人体所需的营养素,可通气、顺肠,润燥消肿,平衡营养。两者搭配食用,能为人体提供丰富的
香菜和黄豆能一起吃吗: 增强免疫力,防病抗病,强身壮体,补虚、止肠血的功效
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