此款汤水具有强筋壮骨、利湿渗透、利水消肿、健脾醒胃之功效；特别适宜脾胃虚湿、头身困重、腰脚软弱无力者饮用。'

花生眉豆鸡脚汤

材料：鸡脚500克，花生100克，眉豆100克，蜜枣20克，食盐适量。

花生眉豆鸡脚汤怎么做

1、鸡脚洗净，飞水，备用。

2、眉豆、花生浸泡1小时，洗净：蜜枣洗净。

3、将适量清水放入煲内，煮沸后加入以上材料，猛火煲滚后改用慢火煲2小时，加盐调味即可。

特别提示：花生用于煲汤，不需要去皮，因为花生衣具有很多好处。花生衣的止血作用比花生高出50倍，对多种血液性疾病都有良好的止血功效。

花生的营养价值很丰富

花生和大豆一样,被人们誉为营养丰富的 "植物肉 ",是一种高蛋白的油料作物,营养很高。花生仁中还含有丰富的脂肪,含量达40%左右,其中有较多的不饱和脂肪酸。...[更多]

煲汤网小提示

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