果蔬沙拉吐司堡丘比沙拉汁
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工艺
拌
口味
酸甜味
时间
5分钟
难度
新手尝试
主料
main
吐司1个
苹果57克
猕猴桃58克
黄心猕猴桃24克
西芹40克
丘比清柠口味沙拉汁25毫升
1人份
辅料
others
红提1个
果蔬沙拉吐司堡丘比沙拉汁的做法
步骤
step
1
食材准备,小麦胚芽水立方吐司、溏心苹果、西芹、绿心猕猴桃、黄心猕猴桃、丘比清柠口味沙拉汁。
步骤
step
2
吐司先切开一边,用刀沿着四边的内壁边缘把面包中间部分划出来,再竖着用刀划出各个小方格,用手把中间的面包挖出。
步骤
step
3
挖出来的面包切成小方块,用电饼铛煎一小会,备用。
步骤
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4
处理西芹,清洗、切段、切条,最后切成小丁。
步骤
step
5
红提对半切开,挖出果核,备用;其余水果清洗、去皮,切块,与切好的西芹粒放一起,倒入约一半的丘比沙拉汁,用筷子拌几下。
步骤
step
6
挖好的吐司堡,填入一层蔬果沙拉、一层吐司小方块,重复2次,把果蔬沙拉和吐司小方块填好。
步骤
step
7
填好的吐司堡,摆上红提,浇上剩余的丘比沙拉汁。
果蔬沙拉吐司堡丘比沙拉汁的成品图
果蔬沙拉吐司堡丘比沙拉汁的烹饪技巧
技巧
tips
1、蔬果可以用手上有的食材;西芹如果不喜欢生吃,可以热锅无油快速翻炒几下即可。
2、小麦胚芽水立方吐司用的阳晨suncity水立方模具,大约普通450克吐司模具的一半,如果有常规吐司模具制作的吐司切一半制作。
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