鸡蛋抱饺

发布时间：2021-09-24 07:23:42分类：早餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺煎

口味 咸鲜味

时间 60分钟

难度 初中水平

主料 main

饺子适量 鸡蛋 2个 芝麻10克 3人份

辅料 others

盐2克 油15克

鸡蛋抱饺的做法

步骤 step

材料准备好

步骤 step

鸡蛋打散

步骤 step

加入盐

步骤 step

平底锅预热

步骤 step

倒入油

步骤 step

然后摆上饺子

步骤 step

煎两分钟加入鸡蛋液

步骤 step

转中小火慢慢煎

步骤 step

快熟的时候撒上芝麻

步骤 step

煎至鸡蛋熟透

步骤 step

然后拿出来

技巧 tips

冷水下锅煎饺子饺子煎下表面香脆，在加入鸡蛋液煎至鸡蛋熟

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