自制健康煎饼果子
[导读]:自制健康煎饼果子的做法菜谱为您推荐大图正宗的自制健康煎饼果子的家常做法,自制健康煎饼果子的做法步骤图解,更多家常自制健康煎饼果子怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱
工艺
煎
口味
咸鲜味
时间
30分钟
难度
中级掌勺
主料
main
面粉150克
水260克
香菜适量
香葱适量
榨菜适量
蒜蓉酱适量
鸡蛋3个
学厨平底煎锅1件
2人份
辅料
others
黑芝麻少许
薄脆适量
自制健康煎饼果子的做法
步骤
step
1
准备好所有材料备用,面糊搅拌均匀之后静置1小时
步骤
step
2
将香葱、香菜、榨菜切碎备用
步骤
step
3
平底锅中倒入薄薄一层面糊,然后开火加热
步骤
step
4
表面凝固时倒入鸡蛋,然后用勺子摊开蛋液
步骤
step
5
蛋液还未凝固时加入香葱和黑芝麻
步骤
step
6
当边缘可以提起时,翻面
步骤
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7
翻面继续小火加热
步骤
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8
涂抹蒜蓉酱、加入香菜、榨菜
步骤
step
9
加入薄脆
步骤
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10
然后将两边折叠起来,即可出锅
步骤
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11
成品
步骤
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12
成品
步骤
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13
成品
步骤
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成品
步骤
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成品
步骤
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16
成品
自制健康煎饼果子的成品图
自制健康煎饼果子的烹饪技巧
技巧
tips
1、薄脆可以换成油;
2、涂抹的酱可以用烤肉酱
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