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[导读]：菠菜汤的做法菜谱为您推荐大图正宗的菠菜汤的家常做法，菠菜汤的做法步骤图解，更多家常菠菜汤怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
煲
口味
其它口味
时间
未知
难度
未知
主料
main
菠菜半斤
3人份
辅料
others
鸡蛋1--2个
菠菜汤的做法
步骤
step
1
鸡蛋把蛋壳洗干净后，磕进碗里；调入食盐；蛋液打散备用
步骤
step
2
菠菜去掉老叶，用淡盐水浸泡片刻，洗净备用
步骤
step
3
锅置火上，烧热后，倒是适量油烧热；将蛋液倒进锅里，炒成蛋块
步骤
step
4
加入清水烧开
步骤
step
5
放入菠菜略煮
步骤
step
6
调入食盐
步骤
step
7
关火起锅
菠菜汤的成品图
菠菜汤的烹饪技巧
技巧
tips
菠菜用淘米水，或者淡盐水浸泡后洗净，可以有效地去除农药等残留物质。
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