大列巴
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工艺
烤
口味
甜味
时间
30分钟
难度
未知
主料
main
高筋面粉220克
牛奶60克
鸡蛋1个
黄油15克
白糖20克
3人份
辅料
others
酵母3克
核桃仁1碗
大列巴的做法
步骤
step
1
所有的材料加到厨师机
步骤
step
2
揉到扩展状态,加入黄油,继续揉五分钟
步骤
step
3
做好的面团,直接擀成长方形
步骤
step
4
加入核桃,铺好卷起
步骤
step
5
1.5倍大撒粉割包
步骤
step
6
180度烤20分钟
大列巴的成品图
大列巴的烹饪技巧
技巧
tips
口感比较紧实的一款面包。
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