美味芦笋鸡肉卷

发布时间：2021-09-28 23:23:42分类：早餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺煎

口味 五香味

时间 15分钟

难度 初级入门

主料 main

鸡胸肉500克 柠檬两片 芦笋适量 2人份

辅料 others

生抽适量 芝麻油适量 蒜泥适量 姜适量 黑胡椒粉少许 芝士粉少许

美味芦笋鸡肉卷的做法

步骤 step

准备好材料！

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鸡胸肉中间段片成薄片

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加入蒜末姜末！再挤入两片的柠檬汁

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加一勺生抽喜欢颜色深一点的可以加少许老抽

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半勺麻油

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均匀混合！
有时间的话可以保鲜膜封闭放冰箱冷藏腌制一夜更入味

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在烤盘上铺一层锡箔纸擦一层薄油
用鸡胸肉片卷芦笋 180度烤15分钟

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拿出来趁热撒一些黑胡椒和芝士粉就完工啦！

技巧 tips

1.肉卷也可以煎，腌制时已经放了麻油，煎时不放油，不过要扎牙签防止散开
2.烤制时间不宜太长，鸡胸容易干

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