灌鸡蛋饼卷

发布时间：2021-09-28 19:36:43分类：早餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺煎

口味 家常味

时间 15分钟

难度未知

主料 main

饼2片 鸡蛋2只 茭白100只 香肠80克 3人份

辅料 others

盐适量

灌鸡蛋饼卷的做法

步骤 step

将茭白刨成丝

步骤 step

香肠也切成丝

步骤 step

起油锅先加入香肠翻炒一下，之后加入茭白丝

步骤 step

加入适量的盐和清水炒熟待用

步骤 step

另起油锅加入饼胚

步骤 step

等到饼胚鼓起之后，中间加入鸡蛋液

步骤 step

煎至蛋液凝固两面金黄即可

步骤 step

包上就要白丝即可享用啦！

技巧 tips

里面的包料可以根据自己的喜好来替换

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