生煎火腿花卷条

发布时间：2021-09-27 21:00:43分类：早餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺煎

口味 家常味

时间 60分钟

难度未知

主料 main

面粉250克 酵母3克 火腿肠1根 3人份

辅料 others

盐2克 糖18克 牛奶160克 玉米油10克 葱花适量 黑芝麻适量

生煎火腿花卷条的做法

步骤 step

所以食材混合，揉成光滑的面团

步骤 step

擀成这样的长方形

步骤 step

刷上油，撒上胡椒粉，盐，辣椒粉，2/3处放入火腿肠粒

步骤 step

三折对好。擀成平底锅尺寸一样的大小

步骤 step

切成1㎝宽的小条，拧起来，放入平底锅盘中。

步骤 step

发酵到1倍大

步骤 step

锅四边淋上走，小火煎。煎一会，加入热水，蒸汽上来，能快速蒸熟

步骤 step

蒸好出锅。生煎花卷味道太好了。做起来相当快呀！

技巧 tips

蒸的时候一定要加热水

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