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奶香华夫饼

发布时间:2021-09-27 19:01:43分类:早餐 阅读:编辑:味蕾网小编
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工艺
口味 奶香味
时间 30分钟
难度 初级入门
主料 main
低筋面粉180克 玉米淀粉20克 2人份
辅料 others
盐2克 牛奶150克 鸡蛋2个 细砂糖60克 无盐黄油60克 泡打粉5克 蓝莓100克 香蕉1根 草莓100克

奶香华夫饼的做法

步骤 step

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奶香华夫饼的步骤

准备食材配料:蛋糕粉【或低筋面粉】、玉米淀粉、鸡蛋、细砂糖、牛奶、无盐黄油、泡打粉、盐

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奶香华夫饼的步骤

先把鸡蛋打进碗里;加入盐、白砂糖

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3

奶香华夫饼的步骤

用料理棒自带的打蛋器低速搅打鸡蛋

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奶香华夫饼的步骤

倒进牛奶

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奶香华夫饼的步骤

将其搅拌均匀

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奶香华夫饼的步骤

将蛋糕粉【低筋面粉】、玉米淀粉和泡打粉一起过筛

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7

奶香华夫饼的步骤

过筛后不会有杂质进入碗里

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奶香华夫饼的步骤

将面糊搅拌均匀,搅拌到看不到粉状。接着放入无盐黄油,边搅打边放入融化的无盐黄油

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9

奶香华夫饼的步骤

轻轻的将面糊和黄油一起拌均匀,即为华夫饼面糊

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奶香华夫饼的步骤

将面糊加入到华夫饼模中

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奶香华夫饼的步骤

将面糊倒入华夫饼模具,烤箱预热160度,中层烤20分钟左右

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12

奶香华夫饼的步骤

烤到两面金黄即可出炉,并立即脱模

奶香华夫饼的成品图

奶香华夫饼成品图
奶香华夫饼成品图
奶香华夫饼成品图
奶香华夫饼成品图

奶香华夫饼的烹饪技巧

技巧 tips

GODOFMERCY摩西膳坊小贴士:
1.把握好下午茶和晚餐的量,把晚餐的一半分给下午茶,晚餐过后适当活动;有益于消化道的消化和吸收,减轻消化道的负担是不会肥胖的。
2.黄油一定要融化,没有黄油的话,也可以用色拉油和椰子油。但需要油脂都融化了才可以加入。
3.下午茶和吃零食是不同的。吃完零食后,其热量会储存到体内,而下午茶同其他正餐一样,相当一部分热量用来供肌体消耗。
4.烤制华夫饼时间过半时,勤快一点最好打开烤箱,将靠近烤箱里面的一面换到相反的位置。我没有换,因此颜色偏深了一点,但是不影响口感。

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