奶油南瓜汤—迷迭香

发布时间：2021-09-27 06:59:42分类：早餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺煲

口味 奶香味

时间 60分钟

难度 初级入门

主料 main

南瓜300克 1人份

辅料 others

淡奶油60克 牛奶250克

奶油南瓜汤—迷迭香的做法

步骤 step

南瓜去皮、去瓤、切块

步骤 step

南瓜大火蒸25分钟至变软

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南瓜用榨汁机打成泥，然后将南瓜泥倒入锅内

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倒入60克淡奶油及250克牛奶搅拌均匀，小火加热

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加热过程中不断搅拌，煮至沸腾后盛出

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盛出后在南瓜汤里滴上一圈淡奶油，接着用牙签或筷子拉花

步骤 step

香浓丝滑的奶油南瓜汤完成啦！

技巧 tips

1. 一定要小火加热，不然容易溢锅。
2. 加热时要不停搅拌防止糊底。

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