面包寿司卷

发布时间：2021-09-26 13:36:43分类：早餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺烘焙

口味甜味

时间 2小时

难度 初级入门

主料 main

高筋面粉250克 酵母4克 糖40克 奶粉10克 水120克 盐2克 黄油20克 鸡蛋1个 4人份

辅料 others

蔬菜适量 沙拉酱适量 白芝麻适量

面包寿司卷的做法

步骤 step

把蔬菜、沙拉酱、白芝麻以外的材料放进面包机搅拌后，放置温暖的地方进行初次发酵。

步骤 step

把发酵好的面团擀成长方形或正方形，并用叉子在面皮上按压出小洞，撒上小芝麻。

步骤 step

烤箱上下火各180度，烘烤15分钟，让其上色即可。

步骤 step

将蔬菜切条备用。

步骤 step

面包出炉后放凉。

步骤 step

反面涂上沙拉酱和蔬菜，再卷成面包卷即可。

步骤 step

成品。

技巧 tips

1.建议使用和面效果理想的面包机。。
2.卷面包卷的时候，可以用油纸或者硅胶垫来辅助。

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