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[导读]：蒸包子的做法菜谱为您推荐大图正宗的蒸包子的家常做法，蒸包子的做法步骤图解，更多家常蒸包子怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
蒸
口味
家常味
时间
30分钟
难度
初级入门
主料
main
猪肉馅300克
白菜300克
面粉500克
3人份
辅料
others
葱10克
酵母粉5克
水适量
蒸包子的做法
步骤
step
1
面粉用水和酵母粉和成光滑的面团，静置发酵
步骤
step
2
发好的面团
步骤
step
3
猪肉馅中放入料酒、生抽、食盐、味精、五香粉、葱、姜
步骤
step
4
白菜剁碎挤干
步骤
step
5
放入猪肉馅中，搅拌均匀
步骤
step
6
面团分成小剂擀皮
步骤
step
7
取一个面皮放入适量的馅料
步骤
step
8
包起来
步骤
step
9
放入蒸锅中二次发酵二十分钟
步骤
step
10
开火烧开后，中火蒸二十分钟再关火，虚蒸3分钟
蒸包子的成品图
蒸包子的烹饪技巧
技巧
tips
面团经过二次发酵。
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