自制花生芝麻馅
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工艺
炒
口味
甜味
时间
60分钟
难度
新手尝试
主料
main
黑芝麻250克
花生250克
辅料
others
猪油400克
白糖300克
自制花生芝麻馅的做法
步骤
step
1
把花生和芝麻淘洗一下
步骤
step
2
分别滤干
步骤
step
3
芝麻放锅中小火炒熟
步骤
step
4
花生放锅中小火炒熟
步骤
step
5
花生去皮倒碎,芝麻倒碎(喜欢细腻的用料理机更好)
步骤
step
6
锅中放猪油和白糖
步骤
step
7
油融化后放花生和芝麻翻拌匀舀出冷却即可,也可以捏成一个个圆子放冰箱冷冻,随吃随用
自制花生芝麻馅的成品图
自制花生芝麻馅的烹饪技巧
技巧
tips
猪油可以适当减量,也可以换成猪板油
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