猫咪饭
[导读]:猫咪饭的做法菜谱为您推荐大图正宗的猫咪饭的家常做法,猫咪饭的做法步骤图解,更多家常猫咪饭怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
煎
口味
家常味
时间
15分钟
难度
中级掌勺
主料
main
鸡蛋2个
米饭2碗
黄瓜半根
胡萝卜1个
紫甘蓝几片
2人份
辅料
others
油一勺
盐一撮
黑芝麻酱几勺
猫咪饭的做法
步骤
step
1
所有的食材准备好
步骤
step
2
鸡蛋打散
步骤
step
3
放入少许盐,调匀
步骤
step
4
电饼铛加热,刷上少许油,将鸡蛋液倒进去,转动锅子,将鸡蛋饼煎熟,取出稍微放凉备用
步骤
step
5
各种蔬菜切丁
步骤
step
6
油锅烧热,将所有的食材放进去炒至7成熟
步骤
step
7
加入米饭,炒熟,加入少许盐调味即可出锅
步骤
step
8
黑芝麻酱用勺子调匀备用
步骤
step
9
将炒好的米饭放在鸡蛋饼上
步骤
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10
包裹起来
步骤
step
11
黑芝麻酱放入裱花袋,将裱花袋尖端剪一个小口子
步骤
step
12
在蛋皮上挤上五官装饰即可
步骤
step
13
成品
猫咪饭的成品图
猫咪饭的烹饪技巧
技巧
tips
1、如果没有电饼铛,用平底锅煎鸡蛋也可以。
2、鸡蛋饼不能太薄,也不能太硬,蛋液打匀,包的时候就不会破。
3、裱花袋也可以用保鲜袋代替。
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