香葱鸡蛋饼

发布时间：2021-09-24 17:32:43分类：早餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺煎

口味 葱香味

时间 5分钟

难度 新手尝试

主料 main

面粉50克 鸡蛋1个 1人份

辅料 others

水60克 盐2克 香葱5根 油少许

香葱鸡蛋饼的做法

步骤 step

鸡蛋打入碗中，加入盐，搅打均匀

步骤 step

加入水，搅拌均匀

步骤 step

筛入面粉，搅拌均匀至顺滑状态

步骤 step

加入香葱末，搅拌均匀

步骤 step

平底锅刷油，先倒入面糊，使其流满锅底后开火，小火煎熟

步骤 step

切块后，挤上番茄酱或甜面酱或原味享用

技巧 tips

面糊的调味可加入胡椒粉、五香粉等。

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