奶酪时蔬蒸蛋羹 宝宝健康食谱
[导读]:奶酪时蔬蒸蛋羹 宝宝健康食谱的做法菜谱为您推荐大图正宗的奶酪时蔬蒸蛋羹 宝宝健康食谱的家常做法,奶酪时蔬蒸蛋羹 宝宝健康食谱的做法步骤图解,更多家常奶酪时蔬蒸蛋羹 宝宝
工艺
蒸
口味
奶香味
时间
15分钟
难度
新手尝试
主料
main
鸡蛋2个
胡萝卜15克
菠菜1颗
奶酪1片
2人份
辅料
others
淀粉8克
奶酪时蔬蒸蛋羹 宝宝健康食谱的做法
步骤
step
1
适宜月龄:12个月以上
食材准备:菠菜1根、胡萝卜15g、鸡蛋2个、淀粉8g、奶酪1片
烹饪时间:20分钟
难度分析:初级
推荐指数:★★★★★
▣我做的妈妈和宝宝两人份,如果单独给宝宝吃把所有食材减半就足够了哦。
步骤
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2
菠菜清洗干净,在开水里焯一下,沥干水分。
步骤
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3
菠菜剁成菜末备用,胡萝卜刨丝剁成末备用。
▣蔬菜一定不要放太多哦,否则一定会影响蛋羹的口感!
步骤
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4
两个鸡蛋打散到大碗里,倒入同等量(两个鸡蛋液的量)的凉白开,搅拌均匀。
步骤
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5
加入淀粉,搅拌均匀。
步骤
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6
奶酪切成小丁,放入蛋液中,一同搅拌均匀。
步骤
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7
倒入处理好的菠菜末、胡萝卜末,再次搅拌均匀。
步骤
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8
蛋液倒入小碗或者玻璃器皿,可以上锅蒸的容器都可以。
覆盖上保鲜膜(或者盘子),用牙签扎几个小孔,直接上锅蒸就可以啦。
▣盖盖主要是为了防止蒸蛋羹时锅里有水蒸汽滴落在碗里。
步骤
step
9
水开后中小火蒸15分钟,关火后滴1滴香油,晾凉,拿出来就可以吃啦
步骤
step
10
妈妈们可以经常做鸡蛋羹给宝宝补充蛋白质,蛋白质是宝宝生长发育不可缺少的营养。
奶酪时蔬蒸蛋羹 宝宝健康食谱的成品图
奶酪时蔬蒸蛋羹 宝宝健康食谱的烹饪技巧
技巧
tips
我都写在步骤里啦!
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