苏泊尔·红豆薏米养生汤

发布时间：2021-09-04 16:47:43分类：夜宵阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺煮

口味甜味

时间 数小时

难度 初级入门

主料 main

红豆50克 薏米50克 2人份

辅料 others

莲子30克 百合干20克 冰糖50克

苏泊尔·红豆薏米养生汤的做法

步骤 step

红豆和薏米淘洗干净，浸泡约3小时

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将泡好的红豆薏米倒入锅中，填入足量水

步骤 step

按“菜单”键选择“砂锅粥”，程序所需时间2:30

步骤 step

莲子和百合一起洗净后放入温水中浸泡1小时

步骤 step

待程序进行至1:00时，将泡发后摘洗干净的莲子百合倒入锅中继续煮

步骤 step

程序进行至0:30时，加入冰糖继续熬煮

步骤 step

程序结束后会有蜂鸣器鸣响提示，揭盖即可盛出食用

技巧 tips

1. 红豆和薏米不易熟，提前浸泡后再煮，口感更好；
2. 红豆薏米有祛湿功效，但需要注意的是，一定不要加入大米，大米含有大量湿气，加入会影响红豆薏米的功效；

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