孜然烤翅
[导读]:孜然烤翅的做法菜谱为您推荐大图正宗的孜然烤翅的家常做法,孜然烤翅的做法步骤图解,更多家常孜然烤翅怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
烤
口味
家常味
时间
15分钟
难度
新手尝试
主料
main
鸡全翅5个
3人份
辅料
others
生姜7克
蒜瓣10克
酱油10毫升
孜然粉4克
料酒15毫升
白糖5克
食盐2克
孜然烤翅的做法
步骤
step
1
鸡翅洗净,在翅身面上划上刀口
步骤
step
2
生姜和蒜头分别处理好待用
步骤
step
3
将酱油、料酒、姜丝、蒜瓣、食盐、白糖、孜然粉混合碗里,并搅拌均匀
步骤
step
4
把调好的酱汁和鸡翅混合
步骤
step
5
腌制过夜或者5小时以上
步骤
step
6
把鸡翅取出,鸡尖用锡纸包上
步骤
step
7
放进预热到220度的烤箱,中层,上、下火,烤约10-12分钟,取出翻面涂一层食油
步骤
step
8
洒上适量孜然粉
步骤
step
9
保持220度,继续烤5-8分钟即可
孜然烤翅的成品图
孜然烤翅的烹饪技巧
技巧
tips
简单无技巧。
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