瑶柱鲜汤

发布时间：2021-09-03 08:14:42分类：夜宵阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺煮

口味 咸鲜味

时间 15分钟

难度 初级入门

主料 main

草菇200克 瑶柱150克 白萝卜1个 4人份

辅料 others

姜3片 盐少许 味精1茶匙 芝麻油数滴

瑶柱鲜汤的做法

步骤 step

新鲜草菇洗洗去掉、黑底根部

步骤 step

切成半，分成四

步骤 step

白萝卜去皮码成丁

步骤 step

瑶柱提前半小时到一小时浸泡洗洗

步骤 step

锅放姜，下水煮开

步骤 step

水开下材料，并调味。煮熟白萝卜即可

步骤 step

起锅前滴几滴香油

技巧 tips

1、切白萝卜丁当心手
2、不喜欢芝麻油可以不下

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