年糕豆沙卷

发布时间：2021-09-03 04:08:43分类：夜宵阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺煮

口味甜味

时间 60分钟

难度 新手尝试

主料 main

糯米280克 清水195克 4人份

辅料 others

豆沙50克

年糕豆沙卷的做法

步骤 step

准备好材料

步骤 step

面包机选择麻糬功能，全程50分钟

步骤 step

快结束的时候打开盖子，可以挥发一些水汽

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做好的年糕，略微凉一下拿出来，不然很烫手

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案板上刷一些油，把年糕擀成均匀厚薄的片状

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均匀抹上豆沙

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卷起来

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切成段就好了

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软软糯糯的，好吃极了

技巧 tips

1、豆沙很甜了，所以年糕就不用加糖了。
2、略微冻一下，会比较好切。

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