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[导读]：腊肠肉松披萨的做法菜谱为您推荐大图正宗的腊肠肉松披萨的家常做法，腊肠肉松披萨的做法步骤图解，更多家常腊肠肉松披萨怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
烘焙
口味
家常味
时间
30分钟
难度
新手尝试
主料
main
高粉200克
奶粉10克
葵花籽油10克
盐3克
糖15克
清水115克
酵母3克
4人份
辅料
others
腊肠 90克
肉松30克
马苏里拉奶酪碎130克
玉米粒40克
豌豆粒40克
圆生菜适量
小番茄5个
披萨酱3大勺
腊肠肉松披萨的做法
步骤
step
1
面包桶底部放入奶粉10克、油10克、盐3克、糖15克、清水115克
步骤
step
2
上面放入高粉200克、酵母3克启动和面程序20分钟和成面团后发酵至2倍大
步骤
step
3
发酵期间咱来制作内陷：腊肠切片（我用的粗和细的各一根）
步骤
step
4
玉米粒和豌豆粒煮熟备用
步骤
step
5
小番茄切成四瓣备用
步骤
step
6
准备肉松和马苏里拉奶酪
步骤
step
7
园生菜切小块
步骤
step
8
自制的披萨酱
步骤
step
9
发好的面团取出排气揉匀
步骤
step
10
擀成比披萨盘（10寸）稍小的中间薄、四边厚的圆片
步骤
step
11
放入披萨盘用手整形成周边厚、中间薄，二次发酵至1.5倍大
步骤
step
12
用叉子在底部插些小孔以免烤的时候鼓底
步骤
step
13
入预热好的烤箱、底火200度、上火180度、中下层、烤15分钟
步骤
step
14
取出稍微冷却
步骤
step
15
在底部涂上披萨酱
步骤
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16
撒上少许玉米粒和豌豆粒
步骤
step
17
上面撒上一半的肉松
步骤
step
18
撒上马苏里拉奶酪碎
步骤
step
19
撒入腊肠粒、玉米粒、豌豆粒
步骤
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20
撒上一层生菜块
步骤
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21
加入剩余的一半肉松
步骤
step
22
加入马苏里拉奶酪
步骤
step
23
最后在表面点缀小番茄、腊肠片、玉米粒、豌豆粒
步骤
step
24
入烤箱，上火200度、下火180度、中层、烤10-15分钟
腊肠肉松披萨的成品图
腊肠肉松披萨的烹饪技巧
技巧
tips
蔬菜可以随心变呦。
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