炸芋头
[导读]:炸芋头的做法菜谱为您推荐大图正宗的炸芋头的家常做法,炸芋头的做法步骤图解,更多家常炸芋头怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
炸
口味
香辣味
时间
30分钟
难度
高级厨师
主料
main
芋头1个
辅料
others
油半锅
盐小半勺
面粉1碗
辣椒酱2勺
炸芋头的做法
步骤
step
1
芋头切片备用
步骤
step
2
面粉和水拌成糊糊,加入适量盐调味
步骤
step
3
把芋头片放在糊糊里打个滚,让其均匀地沾上面糊
步骤
step
4
把沾好面糊的芋头片放入油锅,低温炸熟
步骤
step
5
捞出沥干油
步骤
step
6
根据自己的喜欢,沾上辣椒酱或者沙拉酱就可以吃了哦。
炸芋头的成品图
炸芋头的烹饪技巧
技巧
tips
1、面糊稍微浓稠一点,这样更容易挂糊哦。
2、炸好的芋头,趁热空口吃都很美味呢。
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