家常菜谱大全-美食特色菜单-饮食健康资讯-味蕾网

您好,欢迎访问味蕾网,我们将竭诚为您服务!

橙香黄金条

发布时间:2021-09-02 12:27:43分类:夜宵 阅读:编辑:味蕾网小编
[导读]:橙香黄金条的做法菜谱为您推荐大图正宗的橙香黄金条的家常做法,橙香黄金条的做法步骤图解,更多家常橙香黄金条怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
口味 甜味
时间 60分钟
难度 高级厨师
主料 main
低粉150克 鸡蛋4个
辅料 others
橙肉100克 糖60克 牛奶60克

橙香黄金条的做法

步骤 step

1

橙香黄金条的步骤

橙子两个,榨汁后分成两份,过滤一般果汁后备用

步骤 step

2

橙香黄金条的步骤

鸡蛋放入容器,加白糖

步骤 step

3

橙香黄金条的步骤

坐温水里,用打蛋器打至出现比较清晰的纹路,不易消失

步骤 step

4

橙香黄金条的步骤

倒入牛肉、筛入低粉,翻拌均匀

步骤 step

5

橙香黄金条的步骤

将橙汁倒进去,拌匀

步骤 step

6

橙香黄金条的步骤

将拌好的糊糊倒入裱花袋后,挤入模具,用力震出气泡

步骤 step

7

橙香黄金条的步骤

将模具放入烤箱,中层,180度烤22分钟

步骤 step

8

橙香黄金条的步骤

出炉放凉即可

橙香黄金条的成品图

橙香黄金条成品图
橙香黄金条成品图
橙香黄金条成品图
橙香黄金条成品图

橙香黄金条的烹饪技巧

技巧 tips

1、橙渣,就是过滤橙汁后剩下的渣渣,这次我是将橙汁分成两份,一份过滤,将渣渣和另一份混合而成。
2、全蛋的打发注意一点,一定要坐40度左右的温水,用这样方法,打发其实也非常快。
3、加入40毫升的油,口感会更好。

赞(0)
郑重声明:本站中提到的菜品过敏者请勿使用,菜品不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用,文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们删除!

上一篇:腊肠炒饭

下一篇:冬瓜酥肉汤

相关推荐
返回顶部