鲜汤米面

发布时间：2021-09-02 00:02:43分类：夜宵阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺煮

口味 家常味

时间 5分钟

难度 初中水平

主料 main

米面500克 青菜1颗 虾皮15克 骨头汤1碗 3人份

辅料 others

花生油30克 盐2克 生抽10克

鲜汤米面的做法

步骤 step

食材准备

步骤 step

虾皮冲洗干净

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米面冲洗干净

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青菜洗净切小块

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锅中倒入骨头汤烧开

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放入米面煮至沸腾后

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加入青菜梗

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撒入盐

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淋入生抽

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放入虾皮

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放入青菜叶子，淋入香油，煮至断生，即可出锅

技巧 tips

虾皮是物美价廉的好食材，汤面的时候放一点，味道特别鲜美，还可以给小朋友补钙哦！

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