五香花生

发布时间：2021-09-01 14:45:42分类：夜宵阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺煮

口味 五香味

时间 10分钟

难度 新手尝试

主料 main

花生350克 3人份

辅料 others

盐5克 香叶1片 花椒粒15克 大料1粒 桂皮1段 清水适量

五香花生的做法

步骤 step

原料：花生、大料、花椒、桂皮和香叶

步骤 step

为了使花生能很好的入味，将洗净的花生，用手在顶部捏开一个裂缝

步骤 step

将花生放入电压力锅中，加入花椒粒、大料、香叶和桂皮

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加入盐，加入没过花生的清水。启动压力锅，上汽6分钟即可，烹饪结束后再焖几分钟，能更好的入味

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美味的五香花生做好啦，花生软糯，五香味浓。快和家人、朋友一起分享吧

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成品

技巧 tips

花生的外壳上有土，要清洗干净，将花生的外壳捏开一个小口，可以更好的入味。用普通的煮锅要延长煮制的时间。

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