烤薯片

发布时间：2021-09-01 11:10:42分类：夜宵阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺烤

口味 五香味

时间 10分钟

难度 初级入门

主料 main

土豆500克 2人份

辅料 others

盐1茶匙 酱油10ml 耗油5g 五香粉2g 油少量

烤薯片的做法

步骤 step

土豆切成薄片

步骤 step

碗内放入适量五香粉和食盐

步骤 step

放入适量酱油

步骤 step

加入适量食用油

步骤 step

加入适量清水

步骤 step

将土豆片放入碗内，浸泡4小时左右，充分入味

步骤 step

放入烤盘内

步骤 step

轻轻刷上一层油，烤箱预热，170度，烤10分钟左右翻面，继续烤5分钟左右即可

技巧 tips

根据自己切片的厚度调整烤箱温度，注意观察别烤过了，如果想吃硬一点的，就放到烤网上烤哦

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