香酥龙利鱼
[导读]:香酥龙利鱼的做法菜谱为您推荐大图正宗的香酥龙利鱼的家常做法,香酥龙利鱼的做法步骤图解,更多家常香酥龙利鱼怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
炸
口味
咸鲜味
时间
30分钟
难度
未知
主料
main
龙利鱼一条
3人份
辅料
others
鸡蛋一个
玉米淀粉适量
盐两勺
面包屑适量
黑胡椒粉少许
香酥龙利鱼的做法
步骤
step
1
龙利鱼自然化冻 洗净
步骤
step
2
放入少许柠檬汁、一勺盐、少许黑胡椒粉
步骤
step
3
抓匀腌20分钟
步骤
step
4
裹上适量玉米淀粉
步骤
step
5
鸡蛋打散,鱼两面裹匀蛋液
步骤
step
6
面包屑放一勺盐,鱼两面裹满
步骤
step
7
锅内放稍多些油,油温六成热放入鱼,炸制松脆盛出
步骤
step
8
控油、切块,搭配自己喜爱的蘸酱就好啦
香酥龙利鱼的成品图
香酥龙利鱼的烹饪技巧
技巧
tips
炸鱼时注意火候,小火炸透哦!
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