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金枪鱼饭团

发布时间:2021-08-31 20:50:43分类:夜宵 阅读:编辑:味蕾网小编
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工艺
口味 咸鲜味
时间 15分钟
难度 未知
主料 main
金枪鱼罐头100克 米饭100克 金大根30克 海苔3张 熟白芝麻1勺 3人份
辅料 others
盐适量 白糖适量 白醋适量 蜂蜜芥末酱适量 白胡椒粉少许 米酒1勺 香油少许

金枪鱼饭团的做法

步骤 step

1

金枪鱼饭团的步骤

盐糖醋约以1:7:10的比例调成寿司醋。

步骤 step

2

金枪鱼饭团的步骤

倒入微温的米饭中,加少许香油,拌匀。

步骤 step

3

金枪鱼饭团的步骤

金枪鱼罐头捞出控水,放入锅中,加些白胡椒粉、米酒,炒匀放凉。

步骤 step

4

金枪鱼饭团的步骤

海苔剪碎。

步骤 step

5

金枪鱼饭团的步骤

金大根切小粒。

步骤 step

6

金枪鱼饭团的步骤

寿司饭上放金枪鱼。

步骤 step

7

金枪鱼饭团的步骤

放海苔。

步骤 step

8

金枪鱼饭团的步骤

放金大根。

步骤 step

9

金枪鱼饭团的步骤

放熟白芝麻。

步骤 step

10

金枪鱼饭团的步骤

拌匀。

步骤 step

11

金枪鱼饭团的步骤

抓取一些,揉握成圆饭团。

步骤 step

12

金枪鱼饭团的步骤

都做好后,挤上蜂蜜芥末酱,完成。

金枪鱼饭团的成品图

金枪鱼饭团成品图
金枪鱼饭团成品图
金枪鱼饭团成品图

金枪鱼饭团的烹饪技巧

技巧 tips

饭要有些温度,不用凉饭。

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