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[导读]：泡鸡爪的做法菜谱为您推荐大图正宗的泡鸡爪的家常做法，泡鸡爪的做法步骤图解，更多家常泡鸡爪怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
泡
口味
香辣味
时间
30分钟
难度
初级入门
主料
main
鸡爪500克
小米辣1瓶
2人份
辅料
others
胡萝卜1根
大葱1根
糖10克
米醋1勺
盐2克
泡鸡爪的做法
步骤
step
1
备好食材
步骤
step
2
剪去鸡爪尖
步骤
step
3
在对半切开更入味
步骤
step
4
洗干净
步骤
step
5
放锅里煮20分钟
步骤
step
6
捞出等凉胡萝卜切条
步骤
step
7
放入玻璃碗里加胡萝卜大葱姜片盐糖米醋
步骤
step
8
倒入小米辣淹住鸡爪和胡萝卜等
步骤
step
9
用保鲜膜密封放入冰箱冷藏3小时以上或一晚味道更好
步骤
step
10
装入碗里开吃
泡鸡爪的成品图
泡鸡爪的烹饪技巧
技巧
tips
鸡爪里还可以加入洋葱，豇豆，嫩姜等味道很好吃。
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