瘦长型的土豆2个。

土豆洗净去皮，先切成5mm的厚片，再切成5mm的条。

切好的土豆条放入清水里漂洗一下，洗去表面的淀粉，然后捞出来，沥干水分，用厨房纸吸干表面的水分更好。

加入甜味的奥尔良口味烤肉料，之前的奥尔良口味还是有些辣，但这个甜味的是新出的口味，微微的辣味更柔和了，连小孩子也可以吃呢。

再加入色拉油和盐，一点点的油就可以了，这样比用油锅来炸要健康100倍，口感也完全不输油炸的。颠几下料理盆，使调料和土豆条混合均匀就可以了。

空气炸锅的炸篮下面铺上锡纸，记住亚光那一面接触食物，把调好味道的土豆条铺在锡纸上面。合上空气炸锅，选择炸薯条程序，200度25分钟。中间记得翻面，避免薯条受热不均匀，上面糊下面不熟。

烤好的薯条直接食用即可。